2 mei 2012

Uitdeeltraktaties... een feest of hoofdpijnproject?

Het is altijd leuk als je kids een jaartje ouder worden... iedere leeftijd is bijzonder en dat moet gevierd worden! Dus tijd voor een verjaardagsfeest, partijtje en niet te vergeten de uitdeeltraktaties. Voor de één een feest en gaat met liefde 3 avonden zitten knutselen voor een ander een verschrikking...
Maak je de traktaties altijd zelf of besteed je het het liefst uit?!
Ik vind het heerlijk om zelf te knutselen aan traktaties. Maar als ik op het wereldwijde-Hollandse-knutselweb zoek naar voorbeelden dan zien die er 'met alle respect' vaak zo heel erg zelf geknutseld uit. En ik wil zelfgemaakt maar wel met profi look... Dus de komende blogs wat verschillende DIY traktatie ideetjes, oftewel doe-het-zelf projecten zonder dat je 3 avonden zit te knutselen. Dus niet te moeilijk. Niet te veel werk. Maar wel een prachtig resultaat.

En wat is er nou leuker om een blij gezichtje te zien dat trots naar school gaat met haar of zijn uitdeeltraktaties.

Cookie cadeautjes
Laten we beginnen met kleurrijke cadeau cookies... Een mand vol vrolijke cadeautje met zelfgemaakte chocolate chip cookies. Je kan er natuurlijk ook een gekochte koekjes inpakken maar deze zijn zo lekker niet alleen de kids maar ook volwassenen zijn er gek op. Je hoeft hierbij dus geen aparte traktatie voor de juffen en meesters te kopen.



Wat heb je nodig...
1. Vloeipapier in vrolijke kleurtjes, folie, stickers en een schaar.
2. Knip de vloeipapier en folie in vierkanten, leg de folie op het vloeipapier.
3. Leg hierop een koekje.
4. Vouw de punten van het vloeipapier&folie naar binnen.
5. En plak het vast met een leuke sticker... het resultaat kleine vrolijke cadeautjes om uit te delen.
Een mand vol met deze vrolijke cadeautjes ziet er fantastisch uit!

stijlvolle groet,
Nienke


Recept: Chocolate chip cookies (ong. 30 koekjes)
ingrediënten:
225 gram zachte boter
180 gram fijne kristalsuiker
180 gram basterd suiker
2 eieren
1 theelepel vanille aroma
375 gram bloem
5 gram bakpoeder
10 ml heet water
snufje zout
335 gram stukjes (of chips) chocolade
115 gram walnoten in stukjes

Verwarm de oven voor op 175 graden.
Mix de boter, de kristal suiker en de basterd suiker tot een mooi geheel. Voeg de eieren één voor één toe en tenslotte de vanille aroma. Los de bakpoeder op in het hete water. En voeg het samen met het zout toe aan het beslag. En als laatste de bloem, de chocola en de walnoten. Mix het beslag kort tot het een mooi geheel is. Leg bakpapier op de bakplaat. Draai balletjes van het beslag, druk het een beetje plat en leg ze om en om op de bakplaat. Niet te dicht tegen elkaar de koekjes lopen een beetje uit. Bak de koekjes voor 10-15 minuten totdat ze geelbruin zijn.

Tip: Wil je van die mooie gebroken koekjes hebben voeg dan nog 1 theelepel cream of tartar toe (wijnsteen).